40min
Ingredientes (15 porções)
-
Batatas médias
-
1 pacote de catupiry
-
1 pedaço de bacon sem muita gordura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte as ao meio.
- 2
Cozinhe nas com sal, mas tem que ficar firmes.
- 3
Corte o bacon em pedacinhos e frite os no azeite.
- 4
Deixe os escorrer o óleo em papel toalha.
- 5
Com uma colher de chá vá cavando um buraco no centro de cada batata.
- 6
Misture o catupiry com o bacon frito, e recheie cada batata, caso alguma venha a quebrar a lateral, segure na com um palito de dente.
- 7
Coloque para assar no microondas por aproximadamente 6 minutos.
- 8
Sirva quente.









