Salpicão de frango

Name: Salpicão de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 2 peitos de frango refogados e desfiados; 1 maço de salsão picado em tiras finas; 2 cenouras grandes cruas raladas no ralo grosso; 1 pimentão verde; 1 pimentão vermelho,picados em tiras finas e sem as sementes; 1 cebola grande picadinha; 2 a 3 maçãs picadas e com o caldo de 1 limão ,para não escurecer; Passas brancas sem sementes, a gosto; Salsinha picada a gosto; Azeite a gosto; Sal a gosto; Maionese a gosto

Foto: Ana Campos

Preparo 40 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 864

Comentários 6

Ana Campos Membro desde 2008

Ingredientes

2 peitos de frango refogados e desfiados
1 maço de salsão picado em tiras finas
2 cenouras grandes cruas raladas no ralo grosso
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho,picados em tiras finas e sem as sementes
1 cebola grande picadinha
2 a 3 maçãs picadas e com o caldo de 1 limão ,para não escurecer
Passas brancas sem sementes, a gosto
Salsinha picada a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Maionese a gosto

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes.
Deixe na geladeira até a hora de servir.
Na hora de servir, decore com batata palha.

PELA WEB

Comentários

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Nathalie Cardone
em 06/04/19

Quantos gramas de frango? Preciso multiplicar a receita e o peso da mais precisão.
Gisele Leoncio
em 02/09/16

Muitooo bommmmmmm
Kamila Oliveira
em 27/12/15

Fiz e adorei estou amando esse apricativo todas receitas daqui dao super certo adorooooo
Suzana R. Soares
em 23/12/15
Dá pra quantas pessoas ?
- TudoGostoso
  em 28/12/15
  
  Rende 20 porções de acordo com a autora da receita.
Acácia
em 21/12/15

Adorei a receita. Fiz algumas alterações. Não usei cebola. A uva passa usei a escura. Também usei, além de maionese, uma caixa de creme de leite. Uma delícia.
cristiane
em 25/12/14

muito bom só ralei o salsão em vez de picar ficou perfeito

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