Name: Empadinha de queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de fermento; 1 gema; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de óleo; 1 xícara de leite; 2 colheres de sopa de queijo parmesão; 2 colheres de queijo branco ralado; 1 colher de café fermento; 1/2 colher de claybom derretido

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Empadinha de queijo

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Por Leonardo Gomes

Ingredientes (30 porções)

Massa

2 xícaras de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento
1 gema
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de óleo

Recheio

1 xícara de leite
2 colheres de sopa de queijo parmesão
2 colheres de queijo branco ralado
1 colher de café fermento
1/2 colher de claybom derretido

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Para fazer a misture tudo e coloque em forminhas de empadinha de modo uniforme.
2
Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador no modo pulsar e leve ao forno até dourar.