Name: Torta de Frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 3 ovos; 3 xícaras (chá) de fainha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Sal a gosto; Margarina e farinha de trigo para untar; 3 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola picada; 2 tomates picados; 1 kg de filé de frango desfiado; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (sopa) de salsa picada; 2 latas de seleta; 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
3 xícaras (chá) de fainha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 tomates picados
1 kg de filé de frango desfiado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada
2 latas de seleta
1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Para o recheio, refogue todos os ingredientes e reserve.
2
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e despeje metade em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
3
Cubra com o recheio reservado e coloque o restante da massa.
4
Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
5
Desenforme e sirva com requeijão cremoso.