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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo Royal

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve. Misturar o açúcar e as gemas e por por último a farinha e o fermento.
  2. Em seguida colocar em uma forma de pudim ou outra qualquer com margarina no fundo e laterais.
  3. Assar em fogo baixo (150ºC).
  4. Dica: para saber se está assado fure com faca ou um palito de metal, se grudar a massa não está assado, se não grudar nada está assado.

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