Name: Bolo de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de trigo; 2 xícaras de açúcar; 3 ovos; 1 colher de canela; 1 colher 1/2 de fermento em pó químico; 6 bananas; 2 colheres de manteiga; 1 caixa de creme de leite; 1 xícara de leite

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 colher de canela
1 colher 1/2 de fermento em pó químico
6 bananas
2 colheres de manteiga
1 caixa de creme de leite
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bate os ovos e o açúcar, acrescente manteiga, creme de leite, leite.
2
Acrescente o trigo e o pó royal.
3
Depois em uma frigideira corte as bananas no comprimento ou meio e acrescente duas colheres de açúcar.
4
Deixe ferver uns 3 minutos assim que abrir fervura.
5
Em seguida em um prato com 1/2 copo de trigo acrescente 3 colheres de leite e 2 colheres de manteiga, 3 colheres de açúcar e canela.
6
Faça uma farofa.
7
Unte a forma e coloque a massa, em seguida as bananas em calda, depois a farofa.