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Biscoitos açucarados
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A
Por Annick

Ingredientes (5 porções)

  • 3 xícaras e1/4 de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar
  • margarina2/3 xícara de margarina
  • ovo2 ovos
  • fermento em pó químico2 colheres e 1/2 de fermento em pó
  • leite2 colheres de sopa de leite
  • essência de baunilha1 colher de essência de baunilha
  • Creme de leite ou 1 clara, ligeiramente batida com 1 colher de sopa de água

Sugestão para a decoração

  • chocolate granuladoChocolate granulado
  • confeitoConfeitos
  • Bolinhas prateadas
  • açúcar cristalAçúcar cristal
  • cocoCoco em flocos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela grande coloque a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, os ovos, o fermento em pó, o leite e a baunilha; bata tudo até que fiquem bem misturados.

  2. 2

    Forme uma bola com a massa e embrulhe-a em papel manteiga e leve para geladeira por 3 horas.

  3. 3

    Ligue o forno a 200º graus, unte a assadeira.

  4. 4

    Abra a metade da massa, conservando o restante na geladeira, corte a massa com cortador de biscoito de sua preferência.

  5. 5

    Arrume-as na assadeira já untada, pincele-os com o creme de leite e a água, para dar brilho ao biscoito.

  6. 6

    Passe por cima a decoração desejada e leve ao forno por aproximadamente 8 minutos.

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