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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos batidos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/4 de xícara de manteiga ou margarina, derretida
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Junte os ingredientes na ordem em que aparecem na receita. Misture bem.
  2. Deixe descansar por 10 minutos para que a massa cresça.
  3. Para fazer as panquecas, coloque colheradas da massa na frigideira quente. E seja paciente - não vire até que comecem a aparecer bolhas.
  4. Recheie com morangos picados ou a gosto.

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