30min
Por Roberto Rebuelta
Ingredientes (6 porções)
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1 kg batatinha de festa
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Palitos de dente para fechar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as batatinhas e cozinhe com as cascas.
- 2
Após cozidas, corte ao meio, coloque uma fatia de queijo dobrada duas vezes e feche, prendendo com o palito de dente.
- 3
Frite em óleo bem quente.
- 4
Serve como acompanhamento ou petisco.
- 5
Não tire as cascas, fica uma delícia.
