1h
Ingredientes (6 porções)
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2 peitos médio de frango cortados e cubo
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1 lata ou caixa creme de leite
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salsa e sal a gosto
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pimenta-do-reino ou tempero baiano
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suco da metade de um limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito com sal, pimenta e cuco de limão, reserve.
- 2
Em uma frigideira grande coloque a cebola, a cenoura e o peito, deixe dourar.
- 3
Coloque o vinho tampe e deixe cozinhar até ficar macio.
- 4
descubra a panela, deixe engrossar o molho e coloque o creme de leite batido com o ovo, desligue o fogo antes de ferver.
- 5
Coloque em uma travessa e decore com salsa picada.
