50min
Ingredientes (10 porções)
2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de sopa de bicarbonato 3 ovos inteiros- 3 xícaras de banana amassada (6 bananas médias)
1 xícara de nozes picadas 1 xícara de chá de óleo 1 colher de chá de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
Peneire o açúcar, farinha, canela em pó e o bicarbonato. Acrescente 3 ovos inteiros, as bananas amassadas, óleo, baunilha e por último as nozes. Mexa com o auxílio de uma colher de pau. Distribua a massa em 1 forma 18 x 30 cm e leve para assar em forno médio por mais ou menos 40 minutos.