Peneire o açúcar, farinha, canela em pó e o bicarbonato. Acrescente 3 ovos inteiros, as bananas amassadas, óleo, baunilha e por último as nozes. Mexa com o auxílio de uma colher de pau. Distribua a massa em 1 forma 18 x 30 cm e leve para assar em forno médio por mais ou menos 40 minutos.