Name: Torta de morango rápida e fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 200 g de biscoito maizena; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite sem soro; 5 colheres de (sopa) de manteiga; 1 caixa de morango; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de (chá) de água; 5 morangos cortados em cubo; 3 claras; 1 colher de (sopa) de essência de baunilha; 1 xícara de açúcar

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Por Jacqueline kelly soares amancio

Ingredientes (15 porções)

Torta

200 g de biscoito maizena
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite sem soro
5 colheres de (sopa) de manteiga
1 caixa de morango

Calda

1 xícara de açúcar
1 xícara de (chá) de água
5 morangos cortados em cubo

Marshmallow

3 claras
1 colher de (sopa) de essência de baunilha
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Triture o biscoito no liquidificador, depois misture a farofa de biscoito com a manteiga.
2
Em uma panela coloque o leite condensado e o creme de leite e o morango cortado em cubos e leve ao fogo, até ficar no ponto de papa.
3
Em outra panela coloque o açúcar, os 5 morangos e a água para a calda.
4
Bata as claras e leve à geladeira por 5 minutos, coloque a água com a açúcar e a essência de baunilha para o fazer o caramelo do mashmallow.
5
Depois bata mas um pouco as claras com o caramelo.
6
Montagem:
Em uma tigela coloque a farofa de biscoito na tigela toda.
7
Coloque o creme, o marshmallow, a calda de morango.
8
leve ao forno paro dora o machimelo,deixe esfriar e leve a geladeira por 1 hora e sirva.