15min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg filé de peito de frango
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com a mostarda e o sal.
- 2
Derreta a margarina na frigideira e coloque os filés virando para dourar dos dois lados.
- 3
Quando estiver bem grudado no fundo da frigideira (sem deixar queimar) coloque a água e as alcaparras.
- 4
Tampe e deixe alguns minutos até soltar do fundo.
- 5
Sirva com arroz branco e salada.
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