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20min
Ingredientes (3 porções)
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1 cebola picada
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3 tomates picados
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2 dentes de alho picado
- 1 berinjela em cubinhos
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1 colher de azeite
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1/2 macarrão instantâneo
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Cheiro verde
- Sal e pimenta a gosto
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1 litro de água
- Linhaça e aveia para acompanhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela refogue com o azeite a cebola, o alho e os tomates, até que obter um molho.
- 2
Adicione a agua a berinjela e o macarrão instantâneo.
- 3
Após levantar fervura, cozinhar por 15 minutos.
- 4
Adicionar o sal, pimenta e cheiro verde a gosto.
- 5
Servir com sementes de linhaça e aveia a gosto.
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