Name: Strogonofe de Frutas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 2 colheres de margarina; 200 g de chocolate meio amargo; 200 g de uva Itália; 200 g de morango

Strogonofe de Frutas

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Por Adriana Massoni

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 colheres de margarina
200 g de chocolate meio amargo
200 g de uva Itália
200 g de morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Leve ao fogo as duas latas de leite condensado com duas colheres de margarina, deixe cozinhar até formar um creme firme (tipo brigadeiro mole).
2
Junte uma lata de creme de leite, mexa e reserve.
3
Derreta o chocolate em banho-maria e junte uma lata de creme de leite, misture e reserve.
4
Lave as uvas e os morangos, seque-os, coloque em um refratário, cubra com o creme branco, depois com o creme de chocolate e leve para gelar.