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Macarrão Bolonhesa
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Por Layza Barcelos Teixeira

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de macarrão 500g
  • cebolacebola
  • presunto200 g de presunto
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • orégano secoorégano a gosto
  • leite2 copos duplos de leite
  • amido de milho2 colheres cheia de maizena
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • manteiga1 colher de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Macarrão:

    Cozinhe o macarrão e tempere ao alho e óleo.

  2. 2

    Jogue o macarrão em um pirex.

  3. 3

    Pique quadradinhos do presunto e da mussarela e jogue por cima.

  4. 4

    Creme branco:

    Coloque 1 colher de manteiga na panela, acrescente 1 colher de cebola ralada, quando a cebola estiver moreninha, jogue 2 copos duplos de leite e 2 colheres de maizena, mexa por alguns minutos.

  5. 5

    Quando estiver engrossando, acrescente a lata de creme de leite.

  6. 6

    Mexa por mais alguns minutos.

  7. 7

    Jogue por cima do presunto e mussarela.

  8. 8

    Se for do gosto, pode jogar orégano por cima.

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