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Pudim fácil (falso pudim de leite)

48 4.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 122

Ingredientes

    Pudim:

    • 2 pães médios adormecidos
    • 3 ovos
    • 10 colheres de áçucar
    • 500 ml de leite

    Calda:

    • 1 xícara de áçucar
    • 1/2 xícara de água

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. Prepare a calda colocando o açúcar em uma panela para derreter.
      2. Quando estiver bem derretido, adicione a água e espere que todo o açúcar se dissolva.
      3. Despeje a calda em uma forma de buraco no meio, de cerca de 19 cm de diâmetro e reserve.

      Pudim:

      1. No liquidificador, bata os ingredientes do pudim e coloque na forma caramelizada.
      2. Leve para assar em banho maria por 35 minutos na boca do fogão (eu cobri com papel alumínio a forma e deixei 40 minutos no forno médio).
      3. Espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
      4. Desenforme e sirva.

      PELA WEB

      Comentários

      • Eu fiz amei ficou perfeito . minha irmã fez e colocou pra vender na padaria.todos amo muito bom

      • Fica muito bom !

      • Acabei de fazer e ficou uma delicia! Todos em casa aprovaram. Não deu tempo nem do pudim gelar e já está acabando kkk. Farei novamente com certeza.

      • Muito bom

      • No fogãoo?

      • Muito bom adorei

      • Se eu usar o pão pequeno, uso qts?

      • Eu faço e coloco leite condensado, ao invés do açúcar , fica otimo

      • Muito gostoso

      • No forno tbm é em banho maria? Ou a forma vai direto?

        • No forno também é banho Maria

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