Name: Bolo de legumes e chá verde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de chá verde coado e frio; 2 ovos pequenos; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 50 g de queijo ralado (parmesão ou mussarela, fica a gosto); 1 colher de sopa de fermento em pó quimico; 1 lata de ervilhas escorridas; 1 tomate firme picado; 1 cenoura média ralada; 1 cebola média picada; 1/2 pacote de creme de cebola (34g); sal, pimenta e outros temperos a gosto; óleo e farinha de trigo para untar

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de chá de chá verde coado e frio
2 ovos pequenos
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
50 g de queijo ralado (parmesão ou mussarela, fica a gosto)
1 colher de sopa de fermento em pó quimico
1 lata de ervilhas escorridas
1 tomate firme picado
1 cenoura média ralada
1 cebola média picada
1/2 pacote de creme de cebola (34g)
sal, pimenta e outros temperos a gosto
óleo e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador chá, ovos, óleo, trigo e o queijo ralado até ficar homogêneo.
2
Transfira para uma tigela e junte o restante dos ingredientes misturando bem.
3
Despeje em uma forma de 27X12 cm untada e enfarinhada,
4
Asse em forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
5
Deixe esfriar antes de desenformar.