Name: Torta Fria
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida da lata de leite; 3 gemas; 8 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 copos pequenos (copo de geleia) de leite; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 lata de creme de leite; 3 colheres (sopa) de açúcar; 3 claras em neve

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
3 gemas
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 copos pequenos (copo de geleia) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
1ª camada:
Misture o leite condensado, a mesma medida de leite de vaca e as gemas. Leve ao fogo até engrossar, ponha em um refratário e deixe esfriar.
2
2ª camada:
Misture o chocolate em pó, com o 2 copos de leite e o amido de milho, leve ao fogo até engrossar e coloque em cima da primeira camada.
3
3ª camada:
Misture o creme de leite as 3 colheres de açúcar e as clara em neve. Coloque sobre a segunda camada. Leve ao congelador até endurecer.