45min
Por Ana Cristina A Andrade
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de filé de melurza empanados na farinha de trigo e assado
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2 batatinhas cortadas em cubo
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1 cenoura cortada em cubo
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1 sachê de sazón para massas (laranja)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a batatinha, cenoura, tomate e a cebola para cozinhar junto com o sazón e um pouco de colorífico.
- 2
Quando estiver cozinhada as verduras verifique o sal.
- 3
Coloque o creme de leite mexendo bem para não talhar.
- 4
em seguida acrescente o milho com ervilha e deixe cozinhar um pouco.
- 5
Por último coloque o filé de merluza assado e óregano a gosto.
- 6
Evite mexer para não despedaçar o filé.
- 7
Sirva quente com arroz e farofa e uma salada verde.
Informações adicionais
Obs.: Coloque uma pitada de fermento após o creme de leite, assim evita que ele talhe.
