Name: Bolo branco com cobertura de brigadeiro e chocolate branco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo com fermento; 2 xícaras de açúcar refinado; 1 copo de leite tipo americano; 250 gramas de margarina delícia; 4 ovos; 2 colheres de margarina; 100 gramas de nescau; 1 lata de creme de leite ou caixa; 1 lata de leite condensado ou caixa; 1 barra de chocolate branco em lasca para colocar por cima do bolo

Bolo branco com cobertura de brigadeiro e chocolate branco

@ Josete tavares

@ Ana Paula

@ Carol Cotta

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Por Josete tavares

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras de farinha de trigo com fermento
2 xícaras de açúcar refinado
1 copo de leite tipo americano
250 gramas de margarina delícia
4 ovos

Cobertura

2 colheres de margarina
100 gramas de nescau
1 lata de creme de leite ou caixa
1 lata de leite condensado ou caixa
1 barra de chocolate branco em lasca para colocar por cima do bolo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata o açúcar com a margarina até ficar um creme, depois coloque as gemas e bata mais um pouco, adicione a farinha alterando com o leite.
2
Por último as claras em neve, mexa levemente.
3
Leve ao forno já preaquecido em 180º por 40 minutos.
4
Faça o brigadeiro e deixe esfriar, coloquee por cima do bolo, já frio, e as raspas de chocolate branco por cima do bolo.