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  • Imagem enviada por Raquel Barros Reis
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de farinha de trigo branco
  • 1 xícara de gérmen de trigo
  • 1 colher de chá de lecitina de soja
  • 1/2 xícara de oleo de canola
  • 1 colher de sobemesa de sal
  • 1 xicara de água gelada

Recheio:

  • 2 vidros de palmito em rodelas
  • 2 tomates
  • 10 azeitonas pretas
  • 1 cebola
  • Alho, sal e cheiro verdea gosto
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 xícaras de água

Modo de Preparo

  1. Coloque as farinhas o gérmen de trigo e o sal em uma vasilha.
  2. Abra um espaço no centro e adicione a água, óleo e a leticina de soja.
  3. Mexa e amasse.
  4. Abra com rolo conforme a espressura desejada.
  5. Coloque na assadeira e recheie, cubra com a massa (atenção, divida a massa ao meio para uma ficar embaixo e outra em cima do recheio).

Recheio:

  1. Coloque um pouco de óleo na panela e todos os ingredientes.
  2. Adicione o leite em pó e o amido de milho dissolvido na água.
  3. Coloque na panela em mexa até cozinhar, deixe esfriar, coloque o recheio na massa e cubra, feche as bordas decorando com os dedos e leve para o forno.

PELA WEB

Comentários

  • essa receita nao tem leite podem ficar tranquilos

  • qual é a quantidade do leite, pois nos ingredientes não fala sobre o ingrediente.

    • Nao vai leite nessa receita

  • Que leite em pó? Não tem esse ingrediente...

    • nao tem mesmo

  • ficou uma delicia!!!mais eu botei mais recheio,para ficar mais fofo.

  • Muito bom gostoso facam em suas casas e muito bom gostoso e pratico de fazer

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