30min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de peito de frango temperado
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300 gm de mussarela
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100 gm de presunto
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100 gm de queijo parmesão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em forma de bife e tempere com sal, depois frite no azeite até o frango ficar macio.
- 2
No liquidificador junte o leite, cebola, alho, o requeijão e o creme de leite e uma pitada de sal e bata por 3 minutos, após ficar pronto leve ao fogo para cozinhar até levantar fervura.
- 3
Corte o presunto em cubinhos e reserve.
- 4
Após o frango frito e o molho cozido coloque o frango em um refratário em camadas com a mussarela como bife a parmegiana, depois coloque o molho e espalhe por cima o presunto, o orégano e o queijo parmesão.
- 5
Pode ser servido com um arroz à grega ou uma macarronada.
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