20min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão parafuso ou penne
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1 gomo de linguiça calabresa
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1 caixinha de creme de leite
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1 molho de tomate
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1/2 cebola picada
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2 dentes de alho amassados
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1 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque um fio de azeite e frite a cebola e o alho.
- 2
Em seguida de uma ligeira fritada na calabresa.
- 3
Acrescente então o molho de tomate e o creme de leite, misture bem.
- 4
Acrescente então os temperos de preferência (sal, sazón, orégano) e adicione 1 litro de água e o macarrão, mexa bem todos os ingredientes na panela e tampe, conte 12 minutos da hora em que fechou a tampa.
- 5
Apague o fogo.
- 6
Caso ainda esteja um pouco duro, feche a panela e deixe por mais 3 minutos.
- 7
Sirva em um recipiente, logo em seguida, pois o creme de leite encorpa bem no macarrão.











