40min
Ingredientes (30 porções)
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1 peito de frango cozido e desfiado
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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1 tablete de caldo de galinha
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2 colheres de margarina
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1 alho amassado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo a margarina com o alho e deixe dourar, coloque o leite e o caldo de galinha e deixe ferver.
- 2
Abaixe o fogo e acrescente a farinha aos poucos sempre até soltar do fundo da panela. Esfrie e enrole recheando com frango. Passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.

