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Mousse de peito de peru com palmito
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Por Sueli fm

Ingredientes (40 porções)

  • maionese500 g de maionese
  • creme de leite1 xícara de chá de creme de leite
  • peito de peru defumado100 g de peito de peru defumado
  • palmito1 vidro de palmito
  • gelatina1 envelope de gelatina incolor
  • ketchup1 colher de sopa de catchup
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a gelatina.

  2. 2

    Dissolva a gelatina de acordo com a instrução da embalagem, adicione e bata novamente.

  3. 3

    Molhe um refratário de furo e coloque a mousse, passe o papel filme e leve à geladeira por 6 horas.

  4. 4

    Sirva com torradas ou pão de fôrma.

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