40min
Ingredientes (20 porções)
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1 peito de frango cozido e desfiado
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1 cebola ralada
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2 colheres (sopa) de azeite
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½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
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1 colher (sopa) de salsa picada
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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2 pacotes de pão de fôrma sem cascas
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3 xícaras (chá) de molho de tomate pronto
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400g de queijo mussarela ralada
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100g de parmesão ralado
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Margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
Em uma tigela, misture o frango, a cebola, a azeitona, a salsa, o sal e a pimenta. Em um refratário untado, intercale camadas de pão, molho, pão, mistura de frango, pão, mussarela e pão, terminando em molho. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio preaquecido, por 20 minutos. Sirva em seguida.







