30min
Ingredientes (4 porções)
-
250g de macarrão espaguete, ou outro que preferir
-
1/2 cebola picada
-
1 tomate picado
-
3 dentes de alho picados
-
1/2 xícara de tempero verde picado
-
2 colheres de sopa de margarina
-
1 cubo de caldo de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente.
- 2
Depois de 5 minutos do preparo do macarrão aqueça uma panela ou frigideira.
- 3
Aqueça a margarina e acrescente a cebola para dourar.
- 4
Acrescente o alho e o tomate picados e refogue bem até criar um pouco de água do tomate.
- 5
Acrescente o sal.
- 6
Acrescente o caldo de carne e dissolva no molho.
- 7
Você pode usar a própria água do preparo do macarrão para dar ponto ao molho.
- 8
Refogue por 5 minutos e acrescente o tempero verde e a maionese.
- 9
Refogue mais 1 minuto, e desligue o fogo.
- 10
Escorra o macarrão e siva com o molho por cima.





