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Falso Camarão
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H
Por Haroldo Pavesi

Ingredientes (40 porções)

  • cebola1 cebola grande
  • óleo1 xícara de óleo
  • tomate6 tomates grandes
  • pão1 pão francês
  • queijo ralado1 pires de queijo ralado
  • Pimenta-do-reino, louro, cheiro verde, sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve tudo ao fogo em uma panela grande até cozinhar.

  2. 2

    Quando esfriar bata tudo no liquidificador com o pão francês molhado no leite.

  3. 3

    Volte tudo ao fogo novamente e junto o pires de queijo ralado.

  4. 4

    Depois de ferver, deixe esfriar, leve à geladeira.

  5. 5

    Usar somente no dia seguinte.

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