50min
Ingredientes (40 porções)
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1 cebola grande
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1 xícara de óleo
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6 tomates grandes
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1 pão francês
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1 pires de queijo ralado
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Pimenta-do-reino, louro, cheiro verde, sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve tudo ao fogo em uma panela grande até cozinhar.
- 2
Quando esfriar bata tudo no liquidificador com o pão francês molhado no leite.
- 3
Volte tudo ao fogo novamente e junto o pires de queijo ralado.
- 4
Depois de ferver, deixe esfriar, leve à geladeira.
- 5
Usar somente no dia seguinte.

