40min
Ingredientes (2 porções)
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4 embalagens de cream cheese (600)
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2 tabletes de fermento para pão
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1 colher (sobremesa) de açúcar
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3 xícaras (chá) de leite morno
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1 colher (sopa) de sal
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2 ovos levemente batidos
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1 colher (chá) de alecrim
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1 colher (sopa) de orégano
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1 colher (sopa) de manjericão
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1 colher (sopa) de salsinha
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1/2 xícara (chá) de óleo
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1 kg de farinha de trigo
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1 gema para pincelar
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Acessório:
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Forma para bolo inglês 20 cm
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o fermento com o açúcar e dissolva-os aos poucos com o leite. Junte o sal, os ovos, as ervas, o óleo e, por último, acrescente a farinha de trigo.
- 2
Sove bem. Deixe descansar por cerca de 15 minutos. Divida a massa em duas partes, recheie com o cream cheese e enrole como rocambole.
- 3
Coloque a massa na fôrma untada e enfrinhada e asse por 25 minutos em forno preaquecido a 200°C.