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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 2 ovos inteiros
  • 1 caldo knorr galinha
  • 1 colher de sopa de cebola ralada
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 dente de alho
  • Leite o suficiente
  • Orégano
  • Salsinha (não colocar no liquidificador)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador os ovos com o caldo knorr, arroz e o restante dos temperos.
  2. Coloque em uma travessa a farinha de trigo com o que foi batido no liquidificador.
  3. O ponto é de cair da colher, se precisar pode colocar um pouco mais de farinha.
  4. Frite em óleo não muito quente, pois pode fritar por fora e ficar cru por dentro.

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