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Pudim de maria-mole com calda de caramelo
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Pudim de maria-mole com calda de caramelo@ Johny Bentodasilva
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Por Kelly cristina

Ingredientes (10 porções)

  • 1 caixa de pó para maria-mole sabor coco
  • água1 xícara de (chá) de água fervente
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1 xícara de (chá) de leite

Caramelo

  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • água1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para o caramelo, dissolva o açúcar na água.

  2. 2

    Coloque em uma foma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro e leve ao fogo baixo, sem mexer, até caramelizar.

  3. 3

    Espalhe por toda a fôrma e deixe esfriar.

  4. 4

    Dissolva o pó para maria-mole na água e bata no liquidificador com os demais ingredientes por 5 minutos.

  5. 5

    Despeje na fôrma caramelada leve a geladeira por 6 horas ou até endurecer.

  6. 6

    Desenforme e sirva.

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