30min
Por Patricia
Ingredientes (20 porções)
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Creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
no liquidificador bata o leite, óleo ovos e o fermento esfarelado.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar e o sal, aos poucos coloque a mistura do liquidificador e mexa bem.
- 4
Polvilhe uma superfície limpa com farinha e coloque a massa e trabalhe a massa até desgrudar das mãos.
- 5
Coloque na tigela e cubra com um pano deixe descansar até dobrar o volume.
- 6
Trabalhe novamente a massa e faça as rosquinhas, distribua em uma assadeira levemente untada com margarina.
- 7
Pincele com gema e deixe descansar por mais 15 minutos.
- 8
Coloque em forno preaquecido 180°C por 20 minutos.
- 9
Recheio:
Coloque o açúcar, a maizena, as gemas passadas na peneira e o leite quente, leve tudo ao fogo médio e deixe engrossar e pronto.
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