Name: Bolo ou torta de repolho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 1 prato fundo de repolho picadinho; 4 tomates sem pele em sem sementes; 1 pimentao verde picadinho; 1 copo americano de óleo; 2 copos americano de farinha de trigo; 1 copo americano de leite; 1 xícara de cafe de azéite; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; Sal e cheiro verde a gosto

Ingredientes (24 porções)

1 prato fundo de repolho picadinho
4 tomates sem pele em sem sementes
1 pimentao verde picadinho
1 copo americano de óleo
2 copos americano de farinha de trigo
1 copo americano de leite
1 xícara de cafe de azéite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó químico
Sal e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes em um recipiente medio ou grande de plástico ou alumínio, unte uma forma quadrada e polvilhe com farinha de trigo.
2
Leve para assar por no minimo 40 minutos, para ver se está bem assado espete um palito de dente e retire, se o palito sair sem massa é porque já está pronto.
3
Se desejar acrescentar carne moída, refogue e deixe esfriar e só depois acrescente na receita.