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Vídeo sugerido Carne ao molho funghi
Video 1 de 15
40min
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 kg de carne em cubos (coxão mole)
-
1/2 cebola
-
3 colheres de margarina
- 1 lata de massa de tomate elefante da grande
- 3 caixinhas de creme de leite (uso nestlé, fica mais consistente)
- 1 copo pequeno de champignon(se preferir faça sem)
- 1 lata da medida da massa de tomate de água
- 1 pitada de açucar para tirar a acidez
-
sal a gosto
-
tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
tempere a carne e prepare a seu gosto.
- 2
Depois em uma panela acrescente a margarina e refogue bem a cebola ralada.
- 3
Acrescente a carne, a massa de tomate, a água, acerte o sal e coloque a pitada de açúcar.
- 4
Coloque o champignon.
- 5
Depois de ferver bem o molho desligue o fogo e quando parar de borbulhar coloque o creme de leite, mexer bem com uma colher de pau.
- 6
Sirva com arroz e batata palha.
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