Name: Torta de queijo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 100 g de queijo ralado; 100 g de queijo mussarela; 100 g de queijo provolone; 100 g de queijo resco; 100 g de queijo roquefort; 4 ovos; 600 g de nata líquida; 1/2 kg de farinha de trigo; 200 g de margarina; 1 colher de sal; 1/2 xicara de cha de agua; 1 colher de sal; 1/2 xícara de chá de água quente

@ Anita correa

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Por Anita correa

Ingredientes (12 porções)

100 g de queijo ralado
100 g de queijo mussarela
100 g de queijo provolone
100 g de queijo resco
100 g de queijo roquefort
4 ovos
600 g de nata líquida
1/2 kg de farinha de trigo
200 g de margarina
1 colher de sal
1/2 xicara de cha de agua
1 colher de sal
1/2 xícara de chá de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Para o recheio misturar todos os queijos, reservar.
2
Misturar 3 ovos e a nata líquida e reservar.
3
Para a massa misturar a farinha, 1 ovo a margarina o sal e a água, forre uma forma com essa massa e coloque o recheio e por cima o ovo e a nata misturados, cobrir com essa massa estirada em tiras e passar gema de ovo e colocar pra assar.