Name: Macarrão 20 minutos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 gramas de macarrão tipo pene; 1 litro de água; 1 lata de molho de tomate pronto; 1 lata de creme de leite com soro; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 calabresa picada; 1 tablete de caldo de carne; 1 tomate picado; 1/2 pimentão picado; salsa e cebolinha a gosto; queijo parmesão a gosto; sal agosto

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Por Elaine Santos

Ingredientes (5 porções)

500 gramas de macarrão tipo pene
1 litro de água
1 lata de molho de tomate pronto
1 lata de creme de leite com soro
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 calabresa picada
1 tablete de caldo de carne
1 tomate picado
1/2 pimentão picado
salsa e cebolinha a gosto
queijo parmesão a gosto
sal agosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Na panela de pressão junte a cebola o alho a calabresa e doure por uns minutos.
2
Coloque a água o caldo,o molho pronto,o creme de leite o tomate e o pimentão, acerte o sal.
3
Mexa tudo.
4
Feche a panela e quando começar a ferver marque 10 minutos e desligue.
5
Retire a pressão passe para um refratário e salpique a salsa e cebolinha por cima, coloque queijo parmesão e sirva quente.
6
Dica: caso queira incrementar mais, pode colocar um molho de carne de sua preferência por cima, depois de retirado da panela de pressão, e levar ao forno pra gratinar com mussarela, fica mais gostoso ainda.
7
Se utilizar outra massa, prefira massas curtas, pois o creme fica bem encorpado.