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Arroz com brócolis e champignon

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 200 ml de arroz
  • 200 ml de brocolis cozido
  • 10 cogumelos champignon
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o arroz separadamente somente com um fio de óleo e água.
  2. Reserve. Em uma frigideira coloque o azeite, os dentes de alho amassados ou picados, o brócolis picado e os cogumelos fatiados, sal a gosto, após 3 minutos na frigideira misture com o arroz.

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