10min
Ingredientes (6 porções)
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50 ml de viangre de álcool (branco)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue as sardinhas e retire a espinha dorsal e vísceras e reserve, em uma tigela corte a cebola em rodelas bem finas, em seguida adicione o vinagre e esmague-as com as mãos até que percam o ardor e fiquem transparentes.
- 2
Em seguida escorra em uma peneira e lave embaixo da torneira até sair o vinagre.
- 3
Escorra bem.
- 4
Em seguida volte para a tigela e misture com a sardinha e o sal.
- 5
Leve à mesa e sirva junto com o pão.
- 6
Caso prefira acompanhe com maionese, mostarda ou catchup.
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