Name: Bolo de banana diferente
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 bananas nanicas; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 colher de canela em pó; 2 ovos; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de leite morno; 1/2 xícara de oléo de milho; 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

@ Isabel Cristina B. dos Santos

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Por Isabel Cristina B. dos Santos

Ingredientes (10 porções)

5 bananas nanicas
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 colher de canela em pó

Bolo

2 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de oléo de milho
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Ligue o forno prepare a fôrma, pode ser com furo no meio e alta.
2
Coloque o açúcar e a canela misture bem corte a banana em rodelas ou no sentido de comprimento como quiser.
3
Coloque as bananas em cima do açúcar e a canela, leve ao forno para derreter o açúcar. Bata o bolo a mão com um fue misturando tudo muito bem, quando o açúcar derreter coloque a massa e volte ao forno por cerca de 30 minutos. Importante desenformar ainda quente.