25min
Ingredientes (10 porções)
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1 ½ xícaras (chá) de açúcar cristal
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1 xícara (chá) de água
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1 pau de canela
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2 cravos
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1 coco ralado
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1 colher (sopa) rasa de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela colocar para ferver o açúcar com a água, o cravo e a canela até o ponto de fio fino.
- 2
Juntar o coco ralado e ferver por mais 10 minutos, misturar a manteiga, mexer para misturar bem, retirar do fogo, despejar nos copinhos e espetar um cravo da Índia.
- 3
Para colocar nos copinhos a forma mais fácil é deixar o creme amornar, colocar em uma
- 4
jarra com bico e preencher os copinhos.