30min
Ingredientes (8 porções)
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3 berinjelas média lavadas e cortadas em fatias (coloque dentro de uma tigela com água para que não escureçam)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheie a carne com os temperos acima e faça um molho.
- 2
Depois do molho pronto, passe óleo ou azeite de oliva numa forma.
- 3
Coloque uma comada do molho e por cima parte das berinjelas fatiadas.
- 4
Coloque mais uma camada de molho e por cima o queijo fatiado.
- 5
Faça as camadas até acabar e por último o queijo ralado por cima.
- 6
Leve ao forno por 30 minutinhos.
- 7
Sirva quente.
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