40min
Ingredientes (4 porções)
-
1 chuchu médio picado em mirepoix
-
1 cenoura pequena picado em mirepoix
-
1/4 de repolho cortado fino
-
6 vagens manteiga chinfonada
-
3 colheres de sopa de azeite de oliva
-
Manjerona
-
Orégano
-
1 cebola média cortada em mirepoix
-
3 dentes de alho picados
-
Sal a seu gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e corte todos os ingredientes.
- 2
Faça um refogado de alho e cebola com o azeite e cozinhe em fogo brando durante 20 minutos.
- 3
Coloque água quente se necessário.
- 4
A receita acompanha carnes e peixes.
