40min
Por Manu♥ Lima
Ingredientes (5 porções)
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1/2 chuchu cortado em cubos (sem o miolo)
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1 punhado de soja fervida e escorrida
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1 knoor de carne
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Refogue a cebola, o alho, o pimentão e a pimenta de cheiro. Acrescente a soja e refogue mais um pouco. Coloque os legumes e água até cobri-los, acrescente o colorau e o sal. Deixe fervere acrescente mais água. Cozinhe em fogo baixo até a cenoura ficar molinha. Por fim acrescente o macarrão e espere 10 minutos, mexa de vez em quando para não grudar.
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