25min
Ingredientes (4 porções)
-
5 espigas de milho
-
100 ml de óleo de soja
-
200 g de mussarela ou 8 fatias de queijo minas
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as espigas retirando os grãos.
- 2
Bata os grãos no liquidificador com um pouco de água (não bata de mais senão marga).
- 3
Coloque o óleo em uma panela ao fogo.
- 4
Com o óleo quente coloque a massa do liquidificador na panela e acrescente o sal.
- 5
Mexa constantemente.
- 6
Com a massa já consistente adicione a mussarela.