50min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras de queijo branco ralado
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1 colher de sopa de manjericão seco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma vasilha a milharina, a água, o sal e reserve.
- 2
Em uma panela, derreta a manteiga, junte a cebola, o alho amassado e o manjericão.
- 3
Quando a cebola dourar, despeje a milharina.
- 4
Cozinhe por 30 minutos em fogo baixo.Mexer sempre para não grudar e queimar.
- 5
Se for necessário, acrescentar água, pois esta preparação deverá ficar com consistência rala para cremosa e não pastosa.
- 6
Quando estiver cozido, acrescentar o queijo branco ralado e salpicar a cebolinha.
- 7
Servir em seguida.
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