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Torta Creme de frios
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Por Carla donati marques

Ingredientes (20 porções)

  • leite3 xícaras de leite
  • óleo1 xícara de oleo
  • ovo3 ovos
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • queijo ralado1/2 xícara de queijo ralado
  • farinha de trigo2 e 1/2 xicara de farinha
  • cheiro-verde2 colheres (sopa) de cheiro verde
  • 1 envelope de tempero pronto (eu uso Meu segredo da Nestle)

Recheio

  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • peito de peru300 g de peito de peru
  • 2 colheres (sopa) de azeitona
  • orégano secoorégano a gosto
  • 1 bisnaga de requeijão culinário (200 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para o recheio triture no processador ou liquidificador os ingredientes menos o requeijão.

  2. 2

    Bata os ingredientes da massa no liquidificador deixando a farinha por último.

  3. 3

    Unte uma forma grande com margarina e farinha.

  4. 4

    Despeje metade da massa, coloque o recheio e depois o requeijão.

  5. 5

    Espalhe bem.

  6. 6

    Coloque o restante da massa.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido até dourar por cima.

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