1h
Ingredientes (30 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo a água com os 2 cubos de caldo de galinha e o óleo.
- 2
Após ferver acrescente a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela.
- 3
Despeje a massa numa superfície lisa e sove se necessário até ficar massa homogênea.
- 4
Recheio:
Cozinhe o peito de frango, desfie-o e tempere a gosto refogando-o.
- 5
Pegue um pouco da massa abra na palma da mão recheie com o frango.
- 6
Faça o formato de coxinha, passe nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca (empanar).
- 7
Leve para fritar até dourar.
