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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 tomates grandes
  • 1 cebola média
  • 1 maço de cheiro verde
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 copo de leite
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher sopa royal
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata os seis primeiros ingredientes no liquidificador. Despeje sobre o trigo e o fermento peneirados juntos. misture bem. coloque em forma ou refratário untado e enfarinhado. Asse por mais ou menos 30 minutos.
  2. Variação: pique salsichas e misture à massa.

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