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Tortinha de frango superprática

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de cha de leite
    • 1 xícara de cha de óleo
    • 1 ovo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó quimico
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • sal a gosto
    • colorau ou sazón verde

    Recheio:

    • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
    • 1/2 lata de ervilha
    • 1/2 lata de milho verde
    • 1/2 cebola bem picada
    • 1 tomate grande e firme sem sementes bem picado
    • 1/2 xícara de chá de mussarela ralado grosso
    • cheiro verde a gosto

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e despeje numa tigela grande.

      Recheio:

      1. Misture tudo e junte à massa.
      2. Mexa tudo delicadamente e despeje em forminhas individuais untadas e enfarinhadas e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.

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